|
|
Bamisoep Met Garnalen, Visballen En Won-tons
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
1 pakje instant bamisoep met garnalen smaak (zelf vind ik Indo-mie of Saimin lekker)
4 grote gepelde rauwe garnalen
4 visballen (garnalenballen of inktvisballen mag ook)
4 won-tons (ook wel wan-tan) uit de vriezer
(alle bovenstaande ingredienten zijn in de toko te koop)
4 dl water
(als je restjes groene groenten hebt , zoals sla, spinazie, prei, paksoi, chinesekool over hebt kun je die ook gebruiken, maar gebruik 1 soort tegelijk, een handvol is voldoend
Voorbereiding:
Geen, zodra je de ingredienten bij elkaar hebt kun je beginnen.
Bereidingswijze:
Kook het water in een ruime pan. Voeg zodra het water kookt visballen en won-tons toe. Voeg hierna het zakje instant soep toe en laat ongeveer 5 minuten koken. Hierna de bami erbij. De bami is na ongeveer 5 minuten gaar, maar voor de zekerheid kun je beter proeven. Op het laatst de garnalen en eventuele groenten erbij todat ze gaar zijn (binnen de 3 minuten) en je bent klaar.
|
|
|